منتديات مدارج السالكين
منتديات مدارج السالكين
منتديات مدارج السالكين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فقاص الصغير مالح و حار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أسماء النهار




عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 24/04/2010

فقاص الصغير مالح و حار Empty
مُساهمةموضوع: فقاص الصغير مالح و حار   فقاص الصغير مالح و حار Icon_minitimeالإثنين أبريل 26, 2010 5:57 am

]sup][/sup]المقادير


375غ من الدقيق الابيض
1 م ك من الفلفل الحلو
1 م ص من الفلفل الحار
50 غ من الجبن المبشور
1 م ك خردل
1 م ك من الزبدة
1حبة جبن متلتات-البقرة الضاحكة-
كأس شاي من الزيت النباتية
1 م ص من خميرة الخبز
1 م ك من القزبرة المفرومة
ماء دافي للعجن
قليل من الملح


الطريقة






في اناء العجين يخلط الدقيق بالعناص المدكورة تم يضاف له الماء الكافي لجمع العجين
تم تشكل متل على الطول متل الفاصولياء الخضراء و تكون في ضعف سمكها
و تدخل لفرن ساخن لمدة 10 د تم تترك لتبرد
و تقطغ بشكل مائل و تعاد للفرن حتى تتحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فقاص الصغير مالح و حار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مدارج السالكين :: المطبخ-
انتقل الى: